캐나다에서 직장인이 된 이후 처음 맞는 크리스마스,, 지금까지 휴일의 소중함을 제대로 느끼지 못했다면 이제는 다르다 뭔가 해야만 한다그래서 이제 매년 크리스마스의 전통을 만들기로 했다. 바로 그것은 케잌 만들기,, 생크림 딸기 케잌에 도전하기로 했다. 원래는 시트를 마트에서 사서 생크림만 만들어 바르려 했지만... 여기는 시트를 안 판다!! 그래서 시트부터 만들기로 도전!바로 이 영상을 참고했다.그럼 시작해 보도록 하자 일단 집에 있던 케이크 도우용 케이스를 준비하고 설탕 반 컵 (여기서 컵은 우리집에 있는 작은 컵 기준이므 로 정확한 용량은 유튜브를 참고하라)우유랑 버터를 준비한다 도합 50그람제빵용 밀가루 86그람을 체에 쳐서 준비그다음 계란 3개를 까서 노란자와 흰자를 분리한다노른자가 흰자에 섞이면..